Bianco 'Ninfa del Nera' Annesanti 2025
(
75 cl
/ 12%
) Umbria IGT
Grechetto 50%, Malvasia 25%, Trebbiano Toscano 25%
Inhemska jästsvampar, Vin från vinmakaren
Omedelbart tillgänglig
Bianco 'Ninfa del Nera' Annesanti 2025
178,00 kr
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens vinerFrån våra sommelierer
Vinet ‘Ninfa del Nera’ av Annesanti är en blandning av Grechetto, Malvasia och Trebbiano Toscano från Valnerina. Namnet hänvisar till floden Nera, som flyter genom dalen några kilometer från Marmorefallen. En del av druvorna macererar kort på skalen, och vilar sedan i sex månader i stål, utan klarning eller filtrering. Näsan avslöjar aromer av päron, gul äpple och vita blommor, med en mineralisk ton. Smaken är torr, frisk och salt, med stor drickbarhet. Perfekt med en skaldjursrisotto
Färg:
Strålande gul med gyllene reflexer
Arom:
Fruktig av päron, gul äpple och melon, blommig av vita blommor, med inslag av blöt sten i avslutningen
Smak:
Torr och frisk, med en tydlig sält som balanserar den slanka kroppen