Bianco 'Las Lomas' Malaparte 2023
( )
75 cl
Verdejo 100%
Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar, Macerati på skalen, Orange Wine, Utan tillsatta eller minimala sulfiter
Ej tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens vinerFrån våra sommelierer
Vitt ‘Las Lomas’ från Malaparte är ett hantverksvin baserat på Verdejo, en av de mest mångsidiga spanska vita druvsorterna. Det produceras från gamla vingårdar på hög höjd, över 900 meter över havet. Det genomgår en kort maceration på skalen som ger stor djup i smaken. Citrusfrukter, mogen päron och aromatiska örter dominerar i doften, medan det i munnen är strukturerat, med delikata toner av smör och karamell. Utmärkt med rätter baserade på fisk, vitt kött eller färska mjuka ostar
Färg:
Klart gult med gyllene reflexer
Arom:
Citrus- och päronnoter, salvia och en markant jodig prägel, avslutning av karamell
Smak:
Mycket frisk, rund struktur