Bianco 'GW' Du Vin aux Liens
include_for_dsa_campaign_promo
Vinmakarens viner
Exklusiva vingårdar
Ekologiska och biodynamiskaVitt vin “GW” Du Vin aux Liens är en Gewurztraminer producerad i Alsace, i ett samarbete mellan ‘négoce’ Du Vin aux Liens, som främjar små biodynamiska producenter, och ‘domaine’ Albert Hertz. Den macererar på skalen i 12 timmar, en teknik som intensifierar de aromatiska druvans dofter och ger en trevlig fetma i smaken. Aromatiska inslag av macererade blommor och tropisk frukt möter de typiska mineraliska känslorna från Alsace, med anklanger av flinta. På gommen överraskar den med sin doft och rundhet, med en rustik men balanserad smak av stor njutning
Du Vin aux Liens Gewurztraminer framträder i glaset med en karakteristisk aromatisk profil, dominerad av noter av macererade blommor och tropisk frukt, med mineraltoner som påminner om flinta. På gommen överraskar detta vin med sin doft och rundhet, och erbjuder en rustik men balanserad smakupplevelse av stor njutning. Avslutningen är långvarig, berikad med en fantastisk mineralitet. Denna Gewurztraminer, torr, rik och komplex, avslöjar noter av vit frukt som persika och päron, tillsammans med citruszest och akacian blommor. Fräschören följer med avslutningen, vilket gör detta vin idealiskt för parningar med utvalda ostar och gourmeträtter baserade på fisk eller vitt kött.
att begränsa tillsatsen av svavel och att inte filtrera vinet understryker viljan att bevara produktens renhet och äkthet.Du Vin aux Liens Gewurztraminer framträder i glaset med en karakteristisk aromatisk profil, dominerad av noter av macererade blommor och tropisk frukt, med mineraltoner som påminner om flinta. På gommen överraskar detta vin med sin doft och rundhet, och erbjuder en rustik men balanserad smakupplevelse av stor njutning. Avslutningen är långvarig, berikad med en fantastisk mineralitet. Denna Gewurztraminer, torr, rik och komplex, avslöjar noter av vit frukt som persika och päron, tillsammans med citruszest och akacian blommor. Fräschören följer med avslutningen, vilket gör detta vin idealiskt för parningar med utvalda ostar och gourmeträtter baserade på fisk eller vitt kött.
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk