Bellone Federici 2024

Bellone di Federici är en identitetsbärande inhemsk druva från Lazio, bland de äldsta varieteterna i det romerska området. Den odlas på de typiska tuffjordarna i Castelli Romani och i källaren produceras den endast i stål för att bevara en klar och omedelbar friskhet. I näsan framkallar den tropiska frukter och vita blommor, medan den på gommen är mjuk, smakrik och har bra längd. Perfekt som aperitif eller i kombination med skaldjursrätter