Beaujolais Village Les Vins de Vicky 2024

Beaujolais Village Les Vins de Vicky från Château des Moriers är ett livligt och sprudlande rödvin som uttrycker all fruktig exuberans av denna vintyp som älskas över hela världen. En sann ikon i regionen, har etiketten gjort detta vin känt för alla vinälskare tack vare dagen som är tillägnad släppet av Beaujolais nouveau, ett evenemang som numera är en del av kalendern för entusiaster. Det är gjort med ren Gamay, den mest utbredda blå druvsorten i området. Valet av koldioxidjäsning gör att intensiva fruktiga aromer bevaras och ger den omedelbara njutningen av en mjukt och harmoniskt klunk, lätt och enkel.

Det röda Beaujolais Village Les Vins de Vicky, producerat av Château des Moriers, är resultatet av traditionen i området. Ursprunget till domaine går tillbaka till slutet av 1800-talet och idag fortsätter man att erbjuda viner som tolkar de äldsta lokala sedvänjorna med genuin trohet. På den 9 hektar stora egendomen, som är uppdelad mellan Fleurie och Moulin-à-Vent, sköts vinrankorna enligt principerna för ekologiskt jordbruk. I århundraden har Gamay anpassat sig till det milda klimatet i regionen och fattiga och dränerande jordar, skapade av den progressiva nedbrytningen av rosa granitstenar. Enligt traditionen i området, när skörden är avslutad, vinifieras de friskaste och mest mogna druvklasarna hela med en koldioxidmacerationsprocess som bevarar den uttryckande integriteten av de fruktiga aromerna. Innan buteljering lagras vinet i några månader i rostfria ståltankar.

Vinet Beaujolais Village Les Vins de Vicky från Château des Moriers är ett rödvin som ska avnjutas ungt för att uppskatta fruktens krispighet. Tannins mjukhet gör det också möjligt att dricka det på sommaren vid en något sval temperatur, runt 14 °C. Det framträder i glaset med en vacker rubinröd färg med lätta purpurreflexer. Den olfaktoriska bilden domineras av doften av små röda bär, skogshallon, röda vinbär, surkörsbär, blommiga nyanser och subtila kryddiga inslag. Harmoniskt och förföriskt, presenterar det på gommen en mogen och saftig frukt, mycket fina tanniner och en smidig och lätt klunk som leder till en avslutning av stor friskhet.

Vinet Beaujolais Village Les Vins de Vicky, producerat av Château des Moriers, representerar visitkortet för egendomen, ingångsvinet till världen av denna berömda region, som under de senaste tio åren har vuxit mycket i kvalitet och framstår som ett av de mest intressanta vinområdena i Frankrike. I glaset framträder den i en lysande och glänsande rubinröd färg, med ungdomliga purpurreflexer. Buketten kännetecknas av exuberanta och livliga fruktiga aromer, som påminner om mogen körsbär, röda vinbär, skogshallon och delikata blommiga och kryddiga nyanser. Behagligt rik och saftig, ger den nöjet av en klunk med subtila tanniner, som förutspår en frisk och fruktig avslutning.