Beaujolais Rouge Séléné 2024

Beaujolais Rouge Séléné är ett franskt rödvin som är friskt, lätt och fruktigt, som kommer från Gamay-druvor som är över 60 år gamla och odlas som buskar. Vinifieringen sker enligt tekniken för koldioxidmaceration, som innebär jäsning av hela klasar, för att lyfta fram aromernas friskhet och omedelbarhet i smaken. Näsan framhäver noter av körsbär och jordgubbar, med vegetativa inslag och musky undertoner. I munnen är det friskt, smidigt och lättflytande, extremt lättdrucket och med en smak som inbjuder till att avsluta flaskan. Perfekt att kombinera med enkla rätter som en omelett med agretti