Barolo Riserva 'Monvigliero' Castello di Verduno 2019
Sällsynta viner
Perfekta som presentBarolo Riserva "Monvigliero" från Castello di Verduno är ett mycket intensivt rödvin, lagrat på fat i 30 månader. Noter av röda frukter, kryddor och kanel framträder från en konsekvent, mjuk och robust struktur, stödd av en god friskhet
Barolo Riserva "Monvigliero" från Castello di Verduno föds på den namngivna kullen, 280 meter över havet, på vinodlingar som är helt exponerade mot söder. Vinodlingens exponering och jordens sammansättning, huvudsakligen vita leror, gör detta mikroområde till en av de bästa i hela Barolo-regionen tillsammans med Cannubi.
Det är här Barolo Riserva "Monvigliero" föds, en Barolo Riserva som utmärker sig för sina delikata dofter och för den elegans som med tiden utvecklas och ger alltid nya känslor och alltid nya upplevelser. Skörden av Barolo Riserva "Monvigliero" från Castello di Verduno är manuell, medan macerationen utförs med periodiska pumpningar i 30 dagar; vi står inför en Barolo Riserva som mognar i 30 månader i stora ekfat, 1 månad i ståltankar och i 40 månader i flaska, innan den säljs.
Vi står inför en Barolo Riserva "Monvigliero" som presenterar sig för ögonen med en vacker rubinröd färg; som ger näsan intressanta dofter av röd frukt som utvecklas mot kryddor, med en trevlig ton av kanel. Tanninerna är mjuka och tilltalande, strukturen och friskhetenär anmärkningsvärda.