Barolo 'Briccolina' Batasiolo 2014
Den Barolo Briccolina från Batasiolo är ett rikt och djupt piemontesiskt rödvin, producerat i området Serralunga d'Alba. Dess främsta kännetecken är delikata träminnen som harmoniserar underbart med de typiska dofterna av Nebbiolo, röda frukter och blommor. I smaken är den fyllig, mjuk och intensiv, men ändå mycket elegant. Perfekt att dricka med vänner för att utbyta djupa samtal och stunder av reflektion
I glaset visar Batasiolo Barolo Briccolina en intensiv granatröd färg. Nosen uppfattar djupa känslor av mogen röd frukt, torkade blommor, läder, tobak, söta kryddor, ädla träslag och rostade nötter. Smaken är rik och kraftfull, fyllig och elegant, med en mjuk tanninstruktur som förbereder för den intensiva och långvariga avslutningen med fruktiga, kryddiga och rostade toner.
periodiska pumpar. För den efterföljande långa lagringsfasen används franska ekfat, behållare där vinet lagras i cirka 24 månader innan den ytterligare mognaden mellan stål och flaska som föregår den slutliga kommersialiseringen.I glaset visar Batasiolo Barolo Briccolina en intensiv granatröd färg. Nosen uppfattar djupa känslor av mogen röd frukt, torkade blommor, läder, tobak, söta kryddor, ädla träslag och rostade nötter. Smaken är rik och kraftfull, fyllig och elegant, med en mjuk tanninstruktur som förbereder för den intensiva och långvariga avslutningen med fruktiga, kryddiga och rostade toner.