Barolo 'Bricco Boschis' Cavallotto 2021
Vinmakarens viner
Perfekta som present
Ekologiska och biodynamiskaBricco Boschis från Cavallotto är en Barolo robust och mycket viktig, som mognat i minst 36 månader i ekfat från Slavonien. Den ger oss en bouquet av stor tjocklek som växlar mellan noter av apelsinskal och choklad med plommon, enbär och bark. Smaken är varm och dynamisk, med en vacker sälta
"Bricco Boschis" är en Barolo DOCG som avslöjar sig för ögat med en skiftande färg, mellan rubinröd och granat. Det doftspektrum som utvecklas i näsan framhäver lager av noter, som involverar frukt och kryddor, presenterade med intensitet. Vid provsmakning är den utmärkt i kroppen, energisk och kraftfull, med en mycket omslutande klunk som värmer gommen; den avslutas med en långvarig eftersmak, präglad av en smakrik eftersmak. En flaska med vilken vinproducenten Cavallotto tar oss inte bara in i en av de viktigaste appellationerna i Piemonte och Italien, utan i direkt kontakt med en av de mest betydelsefulla vingårdarna för sin produktion.
mognad, som sker i minst 36 månader i ekfat från Slavonien."Bricco Boschis" är en Barolo DOCG som avslöjar sig för ögat med en skiftande färg, mellan rubinröd och granat. Det doftspektrum som utvecklas i näsan framhäver lager av noter, som involverar frukt och kryddor, presenterade med intensitet. Vid provsmakning är den utmärkt i kroppen, energisk och kraftfull, med en mycket omslutande klunk som värmer gommen; den avslutas med en långvarig eftersmak, präglad av en smakrik eftersmak. En flaska med vilken vinproducenten Cavallotto tar oss inte bara in i en av de viktigaste appellationerna i Piemonte och Italien, utan i direkt kontakt med en av de mest betydelsefulla vingårdarna för sin produktion.
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk