Barolo 'Albe' Vajra 2022
Vajras Barolo "Albe" är ett fylligt vin som kommer från 3 vingårdar i Barolo kommun och har lagrats i 36 månader på ekfat. Noter av röda frukter, plommon och tallnålar framträder i en struktur präglad av fräscha, mjuka och balanserade toner, med elegant subtilitet.
Barolo 'Albe' från det familjeägda vineriet G.D. Vajra utgör en fängslande och balanserad uttryck av Nebbiolo, skapad genom en blandning av de högsta vingårdarna som ägs av familjen Vaira. Namnet 'Albe' hänvisar till det faktum att parcellerna ligger på olika sluttningar med varierande exponeringar, vilket gör att man samma dag kan beundra soluppgången från dessa vingårdar vid tre olika tillfällen. Som Milena Vaira säger, med detta vin önskar familjen “förmedla den exceptionella enkelheten i Naturen som möjliggör det dagliga miraklet av livet som vaknar”.
Vajra Barolo 'Albe' är en ren Nebbiolo som kommer från en blandning av olika vingårdar med exponering från syd-sydost till sydväst. Höjderna är höga, mellan 380 och 480 meter över havet, medan jorden är av lerig-kalkig natur. Efter skörden pressas druvorna i vertikala ståltankar för alkoholjäsning, åtföljd av 30-40 dagars maceration på skalen. På våren genomgår vinet spontant malolaktisk jäsning och blir sedan överförs till stora ekfat från Slavonien där det får mogna i en period av mellan 18 och 36 månader.
I glaset visar Vajras Barolo 'Albe' en transparent och lysande rubinröd färg med granatröd kant. Den doftmässiga paletten består av livliga och raffinerade toner av små röda bär, plommon, blommor och aromatiska örter, berikade med inslag av söta kryddor, tallharpiks och tobak. I munnen lyckas den vara intensiv och delikat på samma gång, med en fin friskhet och en mogen och elegant tanninstruktur. Mycket lång är avslutningen av lovvärd harmoni och balans, i linje med de känslor som upplevs vid doften.