Barbera d'Asti Superiore 'Alfiera' Marchesi Alfieri 2022
Perfekta som presentDen Barbera d'Asti "Alfiera" kommer från en historisk och värdefull "sorì" planterad 1937. De värdefulla och koncentrerade druvorna och lagringen i 18 månader i Allier- och Troncais-fat utvecklar intensiva aromer, med utvecklade dofter av körsbär och bär och en eftersmak som påminner om kakao och vanilj. Strukturen är robust och elegant, med vacker mjukhet och långvarighet
Barbera d'Asti Superiore "Alfiera" är flaggskeppsvinet från företaget Marchesi Alfieri, som kommer från en företagscru och som produceras i begränsade mängder endast under stora årgångar. Marchesi Alfieri är ett historiskt vineri i Piemonte, beläget i San Martino Alfieri, mellan kullarna där Asti ger plats åt Alba; Alfieri-familjen är en del av den piemontesiska historien, eftersom slottet där företaget för närvarande har sin verksamhet har varit i Alfieri-familjens ägo sedan 1616.
Barbera d'Asti Superiore "Alfiera" från Marchesi Alfieri har verkligen intressanta egenskaper: den kommer från en företags “sorì”, en historisk vingård på 4 hektar som planterades redan 1937 med 4.500 stockar per hektar. En äkta pärla, berättelsen om en historia gjord av kvalitet, passion och svett. Barbera “Alfiera” får liv från dessa historiska vinstockar innan den plockas för hand; i källaren följer en jäsning i stål i kontakt med skalen, som pågår i 15-20 dagar, innan den överförs till franska ekfat från Allier och Troncais där den lagras i 18 månader, vilket utvecklar sin intensiva aromatiska profil och all sin mjukhet.
I glaset
Barbera d'Asti Superiore "Alfiera" överraskar redan med sin färg, en mörk och ogenomtränglig rubinröd, innan den ger sig hän åt alla sina dofter som sträcker sig från mogen körsbär till bär, från plommon till vanilj, ända fram till kakao. Intensiva, eleganta dofter som förstärker mjukheten och strukturen hos denna stora Barbera d’Asti.