Barbera d'Alba Samuele Bosco 2018

Barbera d'Alba från Bosco Samuele kommer från gamla vinrankor i Priocca och ger en idé om en intensiv och välbalanserad Barbera. Rödvin med bra struktur och stor energi, trots att det redan har några år på nacken. Jäsningen med nedsänkt lock och den exklusiva lagringen i betong definierar en ren, direkt och mycket frisk stil. På näsan framträder färska hallon och vinbär, med subtila kryddiga inslag i avslutningen. Smaken är fyllig, harmonisk och lättflytande. Överraskar med sin balans, idealisk med tajarin med kaninragù