Barbera d'Alba Bosio - Boschi dei Signori 2024
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Från våra sommelierer
Denna Barbera kommer från ganska högt belägna vingårdar i området runt Alba, ‘huvudstad’ i Langhe och en prestigefylld vintradition. Mognaden sker i nya ekfat i över ett år, vilket ger vertikalitet, rundhet och en komplex smak till denna friska druva med en uttalad fruktprofil. I doften påminner den om röda frukter, sedan björnbär, mörka blommor och en lätt ton av vanilj. I munnen är den torr, mjuk och stödd av silkeslena tanniner. Utmärkt med fyllda pastarätter, som de utmärkta ‘plin’, eller vitt kött
Färg:
Intensiv rubinröd
Arom:
Doft av röda frukter och blommor som körsbär, pelargon och sedan björnbär, söta kryddor som vanilj
Smak:
Ganska varm, intensiv och torr, mjuk smak med silkeslena tanniner