Bag in Box Riesling 'BIO' Sfusobuono - 3 litri

Bag in Box Riesling från Sfusobuono är ett friskt och kristallklart vitt vin, som har sina rötter i de kalkhaltiga jorden i Oltrepò Pavese. Från ekologisk odling och vinifierat enbart i stål, ger det i glaset den mest omedelbara sidan av denna druvsort, producerad med hantverksmässig omsorg. I näsan avslöjar det aromer av päron och grönt äpple, med färska vita blommor och en rökig ton i avslutningen. På paletten är det stramt och rent, med utpräglad sälta och mineralitet, med en salt och långvarig avslutning, perfekt till en tallrik trofie al pesto eller sushi, att prova med nigiri av ricciola