Arneis 'Blangé' Magnum Ceretto 2025
Blangé är den berömda Arneis från Ceretto, även tillgänglig i Magnum-format: ett vitt vin rikt och doftande, som blivit en kultikon i Langhe. Det avger intensiva dofter av vita blommor, persika, och tropisk gul frukt. Smaken är rik och fruktig, med inslag av äpple, päron, persika, vanilj och mycket frukt
De egenskaper som har gjort Ceretto Blangé så berömt är ett resultat av den djärva och konstnärliga andan hos vinmakaren Donato Lanati som, för att framhäva dess kraft och aromatiska intensitet, introducerade under 80-talet tekniken för cryomaceration, det vill säga kontakten mellan skalen och musten i cirka 12 timmar vid en temperatur av 5°C. Denna teknik främjar maximal extraktion av de primära aromerna från druvan samtidigt som den bevarar den aromatiska renheten och fruktens delikatess. Doften är faktiskt intensiv och varierad: päron, äpple, persika, citrus och mycket tropisk frukt. Smaken bekräftar den intensivt fruktiga själen, förenad med en balanserad friskhet och en god längd. Ett vitt vin som har skrivit historia för de vita vinerna från Langhe och som fortfarande idag bekräftar sig själv som mycket trevligt och tilltalande, uppskattat av entusiaster över hela världen, älskat av unga och kvinnor, särskilt i sitt Magnum-format.
tilltalande, värderad ännu mer av Magnum-formatet: en transparent flaska med en vit etikett med gyllene bokstäver designad av Silvio Coppola, en internationellt känd milanesisk arkitekt.De egenskaper som har gjort Ceretto Blangé så berömt är ett resultat av den djärva och konstnärliga andan hos vinmakaren Donato Lanati som, för att framhäva dess kraft och aromatiska intensitet, introducerade under 80-talet tekniken för cryomaceration, det vill säga kontakten mellan skalen och musten i cirka 12 timmar vid en temperatur av 5°C. Denna teknik främjar maximal extraktion av de primära aromerna från druvan samtidigt som den bevarar den aromatiska renheten och fruktens delikatess. Doften är faktiskt intensiv och varierad: päron, äpple, persika, citrus och mycket tropisk frukt. Smaken bekräftar den intensivt fruktiga själen, förenad med en balanserad friskhet och en god längd. Ett vitt vin som har skrivit historia för de vita vinerna från Langhe och som fortfarande idag bekräftar sig själv som mycket trevligt och tilltalande, uppskattat av entusiaster över hela världen, älskat av unga och kvinnor, särskilt i sitt Magnum-format.