Americano Chinati Vergano
Vinmakarens vinerL'Americano di Chinati Vergano är en Vermouth som återupptar traditionen av aperitifen Astigiano från slutet av 1800-talet, med en modern twist tack vare användningen av en bas av Grignolino från hantverksproducenter. Utmärkt balans av smaker tack vare valet av olika kvaliteter av malört blandat med bittra aromer från citrusfrukter som apelsin och chinotto, samt ytterligare blommor av gentiana, gentiana och kardemumma. Serveras rent, on the rocks eller med en apelsinskal och en stänk seltz för att framhäva aromerna.
Skarlakansröd är färgen på Chinati Vergano Americano Vermouth Rosso, som i näsan uttrycker berusande doftnoter av apelsin och chinotto, förenade med en bitter arom av malört. Smaken, mjuk och balanserad, har en lätt tanninstruktur och en behaglig aromatisk och bitter eftersmak. Denna röda vermouth är perfekt att njuta av ensam med två isbitar och en apelsinskal, men den passar också exceptionellt bra i mixologivärlden, blandad med gin, vin eller champagne.
klar, blandas basen med andra ingredienser inklusive alkohol, socker, malört, apelsinskal, chinotto, gentianella, gentianarot, kungsmynta, vanilj och många aromatiska örter, med cirka 10 dagars infusion.Skarlakansröd är färgen på Chinati Vergano Americano Vermouth Rosso, som i näsan uttrycker berusande doftnoter av apelsin och chinotto, förenade med en bitter arom av malört. Smaken, mjuk och balanserad, har en lätt tanninstruktur och en behaglig aromatisk och bitter eftersmak. Denna röda vermouth är perfekt att njuta av ensam med två isbitar och en apelsinskal, men den passar också exceptionellt bra i mixologivärlden, blandad med gin, vin eller champagne.