Amarone della Valpolicella Carlo Alberto Negri 2019
(
75 cl
/ 15.5%
) Amarone della Valpolicella DOCG
Corvina 55%, Corvinone 40%, Rondinella 5%
Ekologiska, Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar, Utan tillsatta eller minimala sulfiter
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
Amarone della Valpolicella av Carlo Alberto Negri är en intensiv, djup och strukturerad rödvin. Den kommer från en enda kulle med sydvästlig exponering med begränsad avkastning, odlad med minimal intervention av en ung och talangfull vinmakare. Med en klassisk och avvägd stil, fokuserar den mer på friskhet och balans än på kraft. I näsan framträder mogen röd frukt och sylt, subtila kryddiga och kakaonoter. På gommen är den varm, tanninrik men med en elegant smak. Den passar bra till rött kött och lagrade ostar som en nötköttsgryta
Färg:
Djup granatröd med orangea reflexer
Arom:
Mogen, med vinbär och körsbär i sylt, tobak och kakao, avslutning med fikon och kanel
Smak:
Mycket varm, med täta men integrerade tanniner, omslutande och med en frisk avslutning
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk