Alto Adige Spumante Metodo Classico Pas Dosé Haderburg 2021
Callmewines favoriterHaderburgs Mousserande Pas Dosé är ett årgångsmousserande vin av stor elegans, livlighet och aromatisk rikedom. Efter en mognad på jäst i 36 månader uttrycker det noter av jäst, frukt, citrus, smör och rostat bröd. Smaken är strukturerad, uppfriskande och behagligt salt, rik på fruktiga aromer
Denna Alto Adige Mousserande Pas Dosé från Haderburg presenterar sig i glaset med en koncentrerad halmgul färg, kännetecknad av en rad fina och beständiga bubblor. Bred och generös är doften, som presenteras med en smörig ton och med en hänvisning till jästen och frukten, den senare med olika nyanser. På paletten har den en medelstor kropp, raffinerad och präglad av en behaglig torr smaknot. Ett "berg"-mousserande vin som vittnar om det stora arbete som utförts av vinproducenten med bubblorna sedan starten av dess historia, 1976.
jästen i 36 månader, för att sedan degorgeras och buteljeras. I detta skede tillsätts inget doseringssirap.Denna Alto Adige Mousserande Pas Dosé från Haderburg presenterar sig i glaset med en koncentrerad halmgul färg, kännetecknad av en rad fina och beständiga bubblor. Bred och generös är doften, som presenteras med en smörig ton och med en hänvisning till jästen och frukten, den senare med olika nyanser. På paletten har den en medelstor kropp, raffinerad och präglad av en behaglig torr smaknot. Ett "berg"-mousserande vin som vittnar om det stora arbete som utförts av vinproducenten med bubblorna sedan starten av dess historia, 1976.