
Aligoté Francois Bergeret 2022
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Från våra sommelierer
Bourgogne Aligoté av François Bergeret föds i lera-kalkjordar vid foten av Nolay, där François, fjärde generationens vinodlare, praktiserar en ‘integrerad bekämpning’ i vingården av kärlek till sitt område. Lagrad i 12 månader med bâtonnage, är det en rund version av Aligoté från Beaune. Näsan förtrollar med inslag av kandiserade citrusfrukter och färskt hö. På gommen är det sprudlande, med skarp livlighet och typisk sälta. Utmärkt med specialiteter baserade på ägg eller fisk som en quiche eller ostron
Färg:
Skinande halmgul
Arom:
Frisk början av citron, sedan hagtorn och jodiga inslag
Smak:
Livlig, smidig och mycket frisk, salt avslutning