'30 Febbraio' Corti Cugini 2021
(
75 cl
/ 13.5%
) Röda druvor
Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar, Utan tillsatta eller minimala sulfiter
Ej tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens vinerFrån våra sommelierer
‘30 Februari’ av Corti Cugini är ett vin som leker med det omöjliga redan i namnet, de röda druvorna skördas och vinifieras nämligen med stor distans mellan varandra. Vineriet använder endast betong och uttjänta fat för att maximalt återge den fruktiga karaktären av klasarna. I näsan är det djupt, med björnbär, plommon och söta kryddor. Smaken är varm, mjuk och omfamnande, med mjuka tanniner och en balanserad avslutning. Utmärkt med vilt eller nötköttsgryta
Färg:
Intensiv rubinröd
Arom:
Mogna dofter av svarta frukter som björnbär och plommon, sedan noter av tobak och svartpeppar
Smak:
Fyllig och varm, med mjuka tanniner och en balanserad avslutning mellan frukt och friskhet